Домой Развлечения Весной всегда делаю салат из свежих огурцов и сыра фета. Он очень...

Весной всегда делаю салат из свежих огурцов и сыра фета. Он очень сочный

19364

Салат из огурцов — одно из самых простых и вкусных блюд. На его приготовление уходит примерно 10-15 минут. Обычно я готовлю такое блюдо весной и летом, пока идет сезон овощей.

Благодаря остальным ингредиентам и заправке закуска получается вкусной, питательной и имеет аппетитный вид.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вам понадобится:

  • сметана 15-20 % жирности — 150 г;
  • лимонный сок и цедра — 1 ст. л.;
  • сыр фета — 150 г;
  • укроп;
  • петрушка;
  • соль;
  • небольшие огурчики — 2-3 шт.;
  • специи;
  • фиолетовый лук — 1 шт.

Также вы можете добавить немного столового уксуса по желанию. Для данного рецепта не потребуется много продуктов, поверьте.

Способ приготовления

Что необходимо выполнить:

  • Смешайте сметану, лимонный сок и цедру в отдельной мисочке.
  • Затем добавьте измельченный укроп и петрушку.
  • Огурцы мелко нашинкуйте и пересыпьте в отдельную посуду.
  • Луковичку очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
  • Смешайте все ингредиенты и добавьте соль и специи.
  • Накройте мисочку крышкой и уберите в холодильник на несколько часов.

Перед употреблением блюда добавьте в него нарезанный на небольшие ломтики сыр и немного семян кунжута для красоты. Иногда я добавляю редиску, но это уже по настроению.

Такое блюдо идеально подходит под отварной картофель, жареную курицу или шашлык из свинины.

Источник: www.navolne.life

Комментарии

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: