Домой Развлечения Творожно-маковое чудо! Мои дети в восторге от этого нежного десерта

Творожно-маковое чудо! Мои дети в восторге от этого нежного десерта

19107

Летом хочется каких-нибудь более легких десертов, в которых было бы поменьше муки и крема. Предлагаю рецепт очень вкусного торта, большая часть которого состоит из творога и мака. Может, кому-то такое сочетание покажется необычным, но лучше попробуйте приготовить этот десерт, тогда вы сможете оценить его вкус.

Основные компоненты

Для приготовления творожно-макового десерта вам понадобится:

  • масла сливочного — 100 г;
  • яиц — 3 шт;
  • творога — 500 г;
  • крахмала — 2 ст. л.;
  • сахарной пудры — 200 г;
  • разрыхлителя — 1 ч. л;
  • муки — 200 г;
  • семян мака — 120 г;
  • пакетик ванили.

Приготовление

Сначала сделайте тесто. Для этого одно яйцо взбейте, перемешайте с 50 граммами сахарной пудры и растопленным сливочным маслом.

В яичную смесь небольшими порциями добавьте смешанную с разрыхлителем муку. Тесто необходимо тщательно вымешать.

Круглую форму для выпечки застелите пергаментом, распределите по ней равномерным слоем тесто и отправьте на полчаса в холодильник.

Приготовьте начинку. Мак залейте горячей водой на 20 минут, процедите.

Творог смешайте до образования кремообразной консистенции, добавьте оставшуюся сахарную пудру, крахмал и два яйца. Полученную массу нужно разделить на две части, из них одна должна быть больше на 150 граммов. В меньшую добавьте мак.

Мак тщательно перемешайте с творогом.

В тесто сначала влейте белый крем, а сверху маковый, вмешайте его в белый зубочисткой или другой палочкой.

Выпекайте десерт в разогретой до 180 градусов духовке. Когда верх зарумянится, торт готов.

Источник: www.navolne.life

Комментарии

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: