Домой Развлечения Красивый торт с кофейным вкусом без выпечки, тающий во рту: очень легко...

Красивый торт с кофейным вкусом без выпечки, тающий во рту: очень легко приготовить

17471

Торт без выпечки – замечательный вариант быстрого десерта. Лакомство всегда выручит занятую хозяйку, у которой осталось мало времени до прихода гостей. Многие любят сладости со вкусом кофе. В статье рассказывается о том, как приготовить такой торт.

Состав

Для основы потребуется:

  1. Форма для торта диаметром от 18 до 20 см.
  2. 250 гр печенья со вкусом какао.
  3. Примерно 500 мл молока.
  4. Яичные желтки в количестве 2 штук.
  5. Мука картофельная – не менее двух столовых ложек.
  6. Молочный шоколад (примерно 150 гр).
  7. Сливочное масло (столько же).
  8. Половина стакана сахарного песка.
  9. Около 150 гр сливок жирностью не менее 30%.
  10. Печенье светлое в количестве 250 гр.

Для крема понадобится:

  1. Две столовых ложки растворимого капучино.
  2. 500 мл сливок.
  3. Пудра сахарная в количестве 3 ст. л.
  4. Две столовых ложки растворимого кофе со сливками.

Рецепт

Молоко соединяют с яичными желтками в большой посудине. Добавляют картофельную муку и сахарный песок. Тщательно растирают компоненты. Ставят посудину на огонь и проваривают массу, время от времени помешивая. Убирают кастрюлю с плиты. Добавляют нарезанное сливочное масло, измельченный шоколад. Перемешивают компоненты. Растирают продукты миксером до однородности.

Соединяют продукты с теплыми взбитыми сливками. Перемешивают еще раз. Форму покрывают пищевой пленкой. Равномерно покрывают дно и боковые части посудины теплой массой. На нее помещают светлые и темные печенья ровным слоем.

Смазывают их шоколадной массой. Покрывают вторым пластом светлого и темного печенья.

Последовательность действий повторяют до тех пор, пока не закончатся продукты.

Поверхность торта смазывают ровным слоем крема.

Убирают форму в холодильную камеру на ночь. На следующий день аккуратно достают десерт из посудины.

Сливки взбивают с капучино и сахарной пудрой. Добавляют кофе. Растирают компоненты до образования массы с однородной текстурой.

Помещают крем на поверхность десерта ровным слоем.

Торт украшают по желанию.

Источник: www.navolne.life

Комментарии

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: