Домой Hi-Tech Диетолог объяснила, почему мясоеды живут дольше вегетарианцев

Диетолог объяснила, почему мясоеды живут дольше вегетарианцев

19640

Как любители мяса, так и приверженцы вегетарианства могут жить долго, однако шанс у мясоедов выше. Своим мнением в интервью для «Пятого канала» поделилась кандидат медицинских наук, врач-диетолог Инна Кононенко.

Фото: vz.ua

По словам диетолога, в организме человека существует несколько главных факторов, определяющих скорость старения и степень изнашиваемости организма. Первый из них —- толщина стенки сосудов. Чем толще сосуды, тем быстрее происходит старение. Как правило, сосуды вегетарианцев тоньше, так как в их организме меньше холестерина. Однако если любители мяса в достаточном количестве употребляют витамины В12, D3 и K2, которые содержатся в яйцах, мясе, птице и кисломолочных продуктах, риск увеличения толщины стенок сосудов значительно снижается.

Вторым фактором, определяющим продолжительность жизни, является работа митохондрий — наших «энергетических станций». Их эффективную работу обеспечивает л-карнитин, а также другие аминокислоты, которые содержатся только в продуктах животного происхождения. На вегетарианском типе питания добрать норму этих веществ довольно тяжело, а их недостаток приводит нарушению синтеза белка, что влечет за собой ухудшение состояния кожи, волос, ногтей, зубов и сосудов.

Диетолог отметила, что белок очень важен для корректной работы всех систем организма, но даже мясоеды могут не добирать достаточное его количество. Негативные последствия нехватки белка проявляются не сразу и с возрастом прогрессируют, поэтому Инна Кононенко посоветовала всем людям следить за количеством белка в рационе.

Источник: www.computerra.ru

Комментарии

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: